吉林速凍玉米加工廠信賴海峽,我公司常年經(jīng)營(yíng)各種海鮮禮包,山野菜,甜黏玉米的加工項(xiàng)目,我公司的產(chǎn)品種類繁多,選擇空間范圍廣,值得您高度信賴的企業(yè)。
糯質(zhì)玉米籽粒的胚乳全由枝鏈淀粉所組成。據(jù)測(cè)定分析,糯玉米籽粒中營(yíng)養(yǎng)成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白質(zhì),4~5%的脂肪,2%的多種維生素,籽粒中蛋白質(zhì)、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素(胡蘿卜素)。糯玉米wx基因的遺傳功能,是使糯玉米胚乳淀粉類型和性質(zhì)發(fā)生變化,糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上,它還具有較高的粘滯性和良好的適口性,是百姓食品中倍受歡迎的食物。