吉林速凍玉米剝皮去絲方法,糯玉米進(jìn)廠后應(yīng)放在陰涼處立即剝皮加工,嚴(yán)禁堆放,如果6小時(shí)內(nèi)不能加工完必須放進(jìn)0℃左右的保鮮庫(kù)內(nèi)短時(shí)間儲(chǔ)存。
人工剝?nèi)ビ衩装~,摘除花絲,剔除發(fā)霉、缺粒、雜色、禿尖及蟲(chóng)蛀等雜質(zhì),除去成熟度過(guò)嫩及嚴(yán)重脫水或干癟的果穗。去除苞葉的玉米棒要輕拿輕放,裝入專用筐內(nèi),經(jīng)過(guò)磅計(jì)量,填寫原料收購(gòu)單后,進(jìn)入下一工序。