吉林市速凍山野菜廠家告訴您哪些山野菜不能吃!不是所有的山野菜都能作為“菜”來食用,在這一點朋友們一定要知道。
毒芹:又名野芹菜、毒人參。生長在潮濕地方。葉象芹菜葉,有惡臭。全棵有毒,花的毒性大,吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹。野生地:又名豬媽媽。春天開紫紅色花,有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷。蒼耳子:又叫耳棵。生長在田間、路旁和洼地。葉子象心臟,周圍有鋸齒,秋后種子有硬刺。全棵有毒,幼芽及種子的毒性大,所以一定不要食用,會造成非常嚴重的后果甚至危及生命。
提示大家不認識的山野菜一定不要貿然去采摘食用,還有山野菜不要吃太多,避免引起腸胃負擔,生長在污染區(qū)域的野菜不吃,這幾點一定要切記。