海產(chǎn)品包括的種類較為繁多,吃海鮮沒有特定的時(shí)間,但是有部分人卻不適合吃海鮮,比如對(duì)海鮮會(huì)有過敏的,或者是對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人群是不宜吃海鮮的。有過痛風(fēng),尿酸比較高不能夠吃海鮮的,因?yàn)楹ur里面含嘌呤。關(guān)節(jié)炎,甲狀腺功能亢進(jìn),血脂高的人群是不適合吃過多海鮮的。
吃海鮮要注意,蝦類不要和維生素C一起吃,這是因?yàn)閷?duì)人體本來無害的砷類可能會(huì)在維生素C的作用下轉(zhuǎn)換為有害的砷,所以這兩者不要結(jié)合。