吉林市海峽食品有限公司吉林市海鮮禮包是您走親訪友不錯(cuò)的選擇，那么在挑選禮盒的時(shí)候，除了要選擇正規(guī)的門店，還要注意什么？
當(dāng)然就是掌握好正確的挑選方法：1.海參的挑選技巧：一般以體形完整端正，干燥(含水量小于15%)，大小均勻、淡口、結(jié)實(shí)有光澤、肚內(nèi)無沙的為優(yōu)質(zhì)品。體形雖較為完整、結(jié)實(shí)，但色澤較暗者則次之。2.鮑干的挑選技巧：它是用名貴海產(chǎn)鮮鮑加工制成的干制品。一般以體形完整，大小均勻，干燥結(jié)實(shí)，色澤淡黃或粉色，且呈半透明狀，聞起來微有香氣的為上品。反之體形不太完整，背部略帶黑色，不透明或外表具有一層白粉者，往往是次品。3.魚翅的挑選技巧：分為青翅、明翅、翅絨和翅餅等，以青翅質(zhì)量最好。魚翅的品質(zhì)一般是以干燥，淡口，割凈皮肉，帶沙黃色的為優(yōu)質(zhì)品。另外魚翅制做時(shí)還有淡水翅和咸水翅之別，前者質(zhì)量好，后者差。
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