吉林市海鮮禮包經(jīng)營(yíng)廠家,帶您了解新鮮嫩玉米的挑選方法:1、看葉子:葉子嫩綠、無黃葉、無干葉子,挺拔則比較新鮮;如果是發(fā)蔫的,則表示摘下來的時(shí)間比較久了!2、看斷口:如果斷口有銹跡狀,肯定不新鮮,如果黑了,那就更能說明這個(gè)玉米是有問題。3、看玉米須。裸露在外部的玉米須,是干燥的;稍微拉開點(diǎn)苞葉,看到里面的玉米須呈現(xiàn)固有的顏色(有的綠色,有的白色),沒有發(fā)蔫,則比較新鮮。4、看玉米粒:玉米顆粒沒有塌陷,飽滿有光,用指甲輕輕掐,能夠?yàn)R出水。如果是老的,會(huì)干癟塌陷,中間空。5、看軟硬:老玉米很硬,大家都喜歡挑嫩一點(diǎn)的,所以要揪開一些葉子看玉米粒是否軟嫩。用指甲輕輕掐一下,冒漿的是比較新鮮的。
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