吉林速凍玉米加工廠同時(shí)還生產(chǎn)各種海鮮產(chǎn)品,速凍玉米的加工流程包括,適采剝皮—去毛洗漆-檢查-去雜—預(yù)煮—冷卻—裝袋凍結(jié)—低溫儲(chǔ)藏。
準(zhǔn)備材料:松子50克、速凍玉米粒150克、黃瓜50克、胡蘿卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、鹽2克。
一、黃瓜去瓤
二、黃瓜切丁,胡蘿卜切丁
三、速凍玉米粒焯水1分鐘
四、黃瓜丁和胡蘿卜丁焯水30秒
五、鍋內(nèi)倒食用油,放入所有食材
六、加鹽和水淀粉,翻炒均勻
七、裝盤即可食用。