吉林速凍玉米粒的制作方法:
玉米.黃瓜.火腿腸.胡蘿卜.食鹽.油.雞精.白糖.淀粉。
做法:
1.用少許水將玉米粒打焯,主意水不要太多,焯過的水用碗收起來,一會用
2.黃瓜,胡蘿卜,火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。
3.熱鍋加油,加入黃瓜丁,胡蘿卜丁,火腿丁,翻炒2分鐘后,加入玉米粒。
4.加入食鹽,雞精,白糖,繼續(xù)翻炒3分鐘,加入淀粉水。
5.出鍋,裝盤就可以吃了!