很多人對(duì)玉米不熟悉,其實(shí)玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物, 植株高大, 莖強(qiáng)壯, 是重要的糧食作物和飼料作物,速凍玉米批發(fā)具有開(kāi)發(fā)高營(yíng)養(yǎng)、 高生物學(xué)功能食品的潛力。但由于其遺傳性較為復(fù)雜, 變異種類(lèi)豐富, 在常規(guī)的育種過(guò)程中存在著周期過(guò)長(zhǎng)、 變異系數(shù)過(guò)大、 影響子代生長(zhǎng)發(fā)育的缺點(diǎn), 而現(xiàn)代生物育種技術(shù)不但克服了上述缺點(diǎn)和不足, 同時(shí)也提高了育種速度和質(zhì)量。
玉米生育期是指玉米從播種到新種子成熟所經(jīng)歷的天數(shù)。生育期的長(zhǎng)短因品種、播種期、光照、溫度等環(huán)境條件差異而有所不同,一般早熟品種、播種晚的和溫度高的情況下,生育期短,反之則長(zhǎng)。玉米全生育期分為播種、出苗、三葉、七葉、拔節(jié)、抽雄、開(kāi)花、灌漿、乳熟、成熟等主要發(fā)育時(shí)期。播種期為播種當(dāng)天日期,出苗期不全田苗高2~3厘米左右的幼苗出土達(dá)60%以上。拔節(jié)期為全田60%以上的植株基部莖節(jié)開(kāi)始伸長(zhǎng)。