海鮮食材的選購標準活魚類在水中游動自如,反應敏捷、無傷殘、無畸形、鱗片完整無損、無皮下出血現(xiàn)象及紅色魚鱗。
冰鮮魚,表面有薄冰,無異物污染,氣味與色澤正常,有彈性。包裝完整、產(chǎn)品標示清楚,應于有效期限1/3前到貨。養(yǎng)殖水產(chǎn)品需檢附動物用藥合格證明。
海魚的種類有很多,常見的有不少,如:臘魚、鯧魚、黃花魚、帶魚、比目魚(鰈魚)、偏口魚(龍脷、多寶)、刀魚、黑魚等。魚的種類很多,但鑒別魚是否新鮮的方法卻基本相同,關鍵是看魚的體表和魚鰓。
吉林海鮮禮包加工廠家經(jīng)營的海鮮產(chǎn)品比較多,同時還銷售山野菜等產(chǎn)品,如果您有批發(fā)的需要,歡迎您隨時來電咨詢詳情。